المحتوى

• الفرق الرئيسي
• رسم بياني للمقارنة
• ما هو بوفيه؟
• ما هو الولائم؟
• بوفيه مقابل الولائم

الفرق الرئيسي

غالبًا ما يستخدم الناس مصطلحات "البوفيه" و "المآدب" بشكل متبادل لأن كلاهما طرق تقديم الطعام. ولكن عندما ننظر عن كثب في هذه الشروط ، نجد عدة اختلافات يمكن تمييزها بينها. البوفيه هو الوجبة السببية مع الخدمة الذاتية للضيوف. في هذا النوع من الوجبات ، توضع الأطباق المختلفة في منطقة عامة ، ويخدم الضيوف أنفسهم بتناول الطعام الذي يحبونه. من ناحية أخرى ، فإن المأدبة هي وجبة رسمية تقام على شرف أي شخص ، أو بسبب بعض الاحتفالات. يعد الكلام أو العنوان أحد الأجزاء الرئيسية للولائم حيث يتقاسم المضيفون أفكارهم حول هذه المناسبة مع الضيوف.

رسم بياني للمقارنة

	بوفيه	مأدبة
المعنى	وجبة تتكون من عدة أطباق يقدمها الضيوف لأنفسهم.	وجبة مسائية رسمية ورسمية لكثير من الناس ، تليها في كثير من الأحيان الخطب.
طبيعة	عارض.	رسمي.
هدف	لتقديم وجبة لمجموعة كبيرة من الناس.	بمناسبة الاحتفال أو تكريم شخص ما.
الموظفين المطلوبة	أقل لأنها تعزز خدمة الذات.	أكثر لأنه لا يشجع الخدمة الذاتية.

ما هو بوفيه؟

البوفيه عبارة عن وجبة غير رسمية يتم تقديم الطعام فيها في الأماكن العامة ويطلب من الضيوف تقديم أنفسهم. هناك أنواع مختلفة من الطعام ، يمكن للضيوف من خلالها اختيار ما يريدون تناوله ومقدار ما يريدون. نظرًا لأن البوفيهات تروج للخدمة الذاتية للضيوف ، فقد تبدو أقل رسمية ، ولكن في نفس الوقت ، تكون التكلفة معقولة جدًا حيث يتم تقديم عدد كبير من الأشخاص مع الحد الأدنى من الموظفين على متن الطائرة. حتى أن تمثيل الطعام في البوفيه قد يكون أمرًا طبيعيًا جدًا ، ولكن يتم التأكد دائمًا من أنه يتم تقديم كمية الطعام فور انتهاء الكمية السابقة. يمكن تنظيم البوفيهات في الفندق أو المطعم أو في مكان خاص آخر حيث لا يتم إرفاق الكثير من الإجراءات الرسمية. باختصار ، فإن البوفيه هو أفضل وسيلة لخدمة عدد كبير من الناس دون كسر البنك الذي تتعامل معه. نظرًا لاكتساب مفهوم البوفيه المزيد من الشعبية ، يتم احتساب الرسوم لكل فرد من قِبل الفنادق والمطاعم التي تقدم خيار تقديم هذه الوجبة. يمكن لنزلاء البوفيه تناول الطعام بقدر ما يريدون ، حسب اختيارهم. جعلت فكرة كل ما يمكنك تناوله في البوفيه من السهل على المضيفين لأنهم لا يحتاجون إلى تقدير كمية إعداد الطعام. مع البوفيه ، يمكن لجميع الضيوف تقديم أنفسهم بالطريقة التي يريدونها ، دون أي تمييز. في الوقت الحاضر ، هناك عدة أنواع من البوفيهات ، والتي يتم تصنيفها وفقًا لنوع الطعام الذي يتم تقديمها فيه. بوفيه بارد هو نوع البوفيه حيث لا يقدمون الطعام الساخن ، بينما البوفيهات الساخنة هي نوع البوفيه حيث يتم تقديم الطعام الساخن. يعد Finger Finger نوعًا آخر من أنواع البوفيه الذي يتم فيه تقديم المواد الغذائية الصغيرة ، والتي يمكن تناولها باليد.

ما هو الولائم؟

المأدبة هي الوجبة المسائية الرسمية التي يتم تنظيمها على شرف شخص ما ، أو تقام للاحتفال بحدث ما. بمعنى آخر ، يمكننا القول أن المأدبة هي الوجبة الرسمية مع العديد من الدورات ؛ يقام أساسا للاحتفال بعض الاحتفال أو الاحتفال. المأدبة هي الطريقة الأكثر أناقة لتقديم الوجبات مع خلق أجواء ممتعة في كل مكان ، وهناك المزيد من الموظفين على متن الطائرة لخدمة الضيوف. الأحداث مثل حفلة عيد الميلاد ، والمشاركة ، وحفل الزواج وحفلات الوداع لديها نوع الولائم من تقديم الوجبات. إن الوجبة الفاخرة مع الأجواء الرائعة حول المكان مناسبة تمامًا للضيوف ، وهذا أيضًا جعل أيام المضيفين الذين يعقدون في أغلب الأحيان هذا النوع من العشاء لوضعه أو وضع علامة على حدث ما. بخلاف مأدبة الطعام لديها الكثير لتقدمه مع وجود واحدة من المراحل الرئيسية ، حيث يجلس الضيف الخاص لهذا الحدث إلى جانب الوجوه البارزة الأخرى. يتم التحية من قبل المضيف لجميع تلك الأجزاء من هذا الحدث ، وينتهي في الغالب بالكلام أو العنوان بعد تقديم الوجبة. يقام المأدبة في قاعة الحفلات أو في قاعة خاصة أخرى ، والتي يمكنها الحفاظ على الأجواء والفخامة في نفس الوقت.

بوفيه مقابل الولائم

• بوفيه هو وجبة تضم العديد من الأطباق. أنه يعزز الخدمة الذاتية للضيوف. المأدبة هي الوجبة الفاخرة والفاخرة ، والتي غالباً ما تتبعها الخطب.
• البوفيه غير رسمي بطبيعته ، في حين أن المأدبة رسمية بطبيعتها.
• الغرض الرئيسي من البوفيه هو تقديم الطعام لعدد كبير من الناس ، في حين يتم إقامة مأدبة بمناسبة بعض الاحتفالات أو الاحتفالات.
• يعمل البوفيه على الترويج للخدمة الذاتية بينما يوجد في الولائم عدد كبير من الموظفين المعينين لغرض التقديم.
• نظرًا لأن البوفيه هو وسيلة سببية لتقديم الوجبات ، فقد لا يكون الطعام فخمًا مقارنة بالطريقة الرسمية لتقديم المآدب.