المحتوى
-
سمك القد
سمك القد هو الاسم الشائع لجنس Gadus من الأسماك القاعية ، التي تنتمي إلى عائلة Gadidae. يستخدم سمك القد أيضًا كجزء من الاسم الشائع لعدد من الأنواع السمكية الأخرى ، وبعض الأنواع التي يُقترح أن تنتمي إلى جنس الجادوس لا يطلق عليها اسم سمك القد (اسم بولوك ألاسكا). النوعان الأكثر شيوعًا من سمك القد هما سمك القد الأطلسي (Gadus morhua) ، الذي يعيش في المياه الباردة ومناطق البحر العميقة في جميع أنحاء شمال المحيط الأطلسي ، وسمك القد المحيط الهادئ (Gadus macrocephalus) ، الموجود في كل من المناطق الشرقية والغربية من الشمال المحيط الهادئ. تم تسمية Gadus morhua بواسطة Linnaeus في عام 1758. (ومع ذلك ، فإن G. morhua callarias ، وهو سباق منخفض الملوحة وغير مهاجر يقتصر على أجزاء من بحر البلطيق ، وقد تم وصفه أصلاً باسم Gadus callarias بواسطة Linnaeus.) نكهة ولحم أبيض كثيف قشاري. تتم معالجة كبد سمك القد لصنع زيت كبد سمك القد ، وهو مصدر مهم لفيتامين (أ) وفيتامين (د) وفيتامين (هـ) وأحماض أوميغا 3 الدهنية (EPA و DHA). ويسمى سمك القد الأطلسي الصغير أو سمك الحدوق المحضّر على شكل شرائط للطهي بالخرس. في المملكة المتحدة ، يعتبر سمك القد الأطلسي أحد المكونات الأكثر شيوعًا في الأسماك والبطاطا ، إلى جانب سمك الحدوق والبوليس.
-
Scrod
Scrod أو schrod () هو أي من الأسماك البيضاء المختلفة ، وعادة ما يكون سمك القد فيليه أو سمك الحدوق ، يستخدم كغذاء. في تجارة الأسماك بالجملة ، تعتبر scrod هي أصغر فئة من الأسماك البيضاء الرئيسية. من الأصغر إلى الأكبر ، الفئات هي: scrod ، market ، large ، والحوت. في الولايات المتحدة ، يزن سمك الحدوق الخشبي أو الطباشير 1.5-3 رطل ؛ scrod cod 1.5-2.5 lbs .؛ و scrod بولوك 1.5-4 رطلا. فئات الوزن بالضبط مختلفة بعض الشيء في كندا. يعتبر Scrod شائعًا في العديد من أسواق ومطاعم الأسماك في نيو إنجلاند والأطلسية الكندية ، على الرغم من أن استخدام الاسم scrod بدون الأنواع هو في الأساس تسمية خاطئة.
سمك القد (الاسم)
حقيبة صغيرة أو الحقيبة.
سمك القد (الاسم)
قشر أو تكامل ؛ جراب.
سمك القد (الاسم)
الصفن (أيضا في صيغة الجمع).
سمك القد (الاسم)
وسادة أو وسادة.
سمك القد (الاسم)
سمك القد الأطلسي ، Gadus morhua.
سمك القد (الاسم)
أسماك البحر من جنس Gadus بشكل عام ، بما في ذلك سمك القد المحيط الهادئ (ver = 170710) وسمك القد Greenland (ver = 170710 أو ver = 170710).
سمك القد (الاسم)
أسماك البحر من عائلة Gadidae التي تباع باسم "سمك القد" ، مثل سمك الحدوق (Melanogrammus aeglefinus) والبيض (عادةً Merlangius merlangus).
سمك القد (الاسم)
الأسماك الأخرى غير ذات الصلة والتي لها نفس الأهمية بالنسبة لمصايد الأسماك الإقليمية ، مثل سمك الهابوكو وسمك القد.
سمك القد (الاسم)
الأسماك الأخرى غير ذات الصلة التي تشبه سمك القد الأطلسي ، مثل سمك القد الصخري (ver = 170710) وسمك القد الأزرق (ver = 170710).
سمك القد (الاسم)
مزحة أو تقليد.
"أفترض أن كل شيء قد يكون مجرد سمك القد."
سمك القد (الاسم)
شخص غبي أو أحمق.
"انه صنع سمك القد الصحيح لنفسه."
سمك القد (صفة)
وجود شخصية التقليد ؛ مزوح. (الآن عادة ما ينسب ، تشكيل الصفات في الغالب مركب).
"Illegitimi non carborundum" هو مثال معروف على القد اللاتيني. "
"يصنف دالتون أحدث تأملات موس على أنها" قنبلة كلاسيكية من سمك القد "."
سمك القد (صفة)
سيئة.
سمك القد (فعل)
لمحاولة الخداع أو الخلط.
Scrod (اسم)
أي سمك القد ، بولوك ، الحدوق ، أو غيرها من السمك الأبيض.
سمك القد (الاسم)
قشر جراب. كما ، peascod.
سمك القد (الاسم)
حقيبة صغيرة أو الحقيبة.
سمك القد (الاسم)
الصفن.
سمك القد (الاسم)
وسادة أو وسادة.
سمك القد (الاسم)
سمكة صالحة للأكل (Gadus morrhua) ، تؤخذ بأعداد هائلة على السواحل الشمالية لأوروبا وأمريكا. إنه وفير وكبير بشكل خاص على Grand Bank of Newfoundland. مملحة وتجفف بكميات كبيرة.
Scrod (اسم)
كلب سمك القد الصغير ، خاصة عند قصه على ظهره وارتدائه.
سمك القد (الاسم)
الوعاء الذي يحتوي على بذور نبات (وليس البذور نفسها)
سمك القد (الاسم)
اللحم الأبيض العجاف من الأسماك الغذاء شمال المحيط الأطلسي الهامة ؛ عادة خبز أو مسلوق
سمك القد (الاسم)
الأسماك الغذائية الرئيسية من المياه القطبية والبرد المعتدل
سمك القد (فعل)
خداع أو خدعة.
"تم خداع المهاجر لأنه يثق في الجميع"
"أنت غير قادر على خداع لي!"
سمك القد (فعل)
التحرش بالنقد المستمر أو الكارب ؛
"الأطفال سخروا من المعلم الجديد"
"لا تركبني بشدة بسبب إخفاقي"
"قام زملائه بالعمال بتخويفه عندما كان يرتدي سترة وربطة عنق"
سمك القد (صفة)
الدفع المستحق من قبل المتلقي عند التسليم ؛
"دعوة جمع"
"الرسالة جاءت جمع"
"لا يتجزأ COD"
سمك القد (ظرف)
تحصيل الرسوم عند التسليم ؛
"البريد حزمة C.O.D."
Scrod (اسم)
لحم سمك القد الأطلسي الشاب الذي يصل وزنه إلى 2 رطل ؛ أيضا الشباب الحدوق و pollock. مشوي في كثير من الأحيان
Scrod (اسم)
سمك القد الأطلسي الشباب أو الحدوق وخاصة انقسام واحد والجوفاء للطهي
